会津のネギそば [シエンタ 車中泊 diy]
新型シエンタで妻と車中泊で会津へ行った時のこと。
会津の名物で「ネギそば」というのがあります。
これは冷たいお蕎麦を一本のネギで食べるというものです。
つまりネギがお箸の代わりになるのです(もちろん普通の割り箸もついてきます)。
このネギが甘くて、ちょっとピリッとしていて、冷たいお蕎麦にピッタリなのです。
お箸代わりのネギを、薬味のようにかじりながらですから、ネギがだんだん短くなっていきます。
でもネギは結構長いですから安心してください(笑)
会津の名物で「ネギそば」というのがあります。
これは冷たいお蕎麦を一本のネギで食べるというものです。
つまりネギがお箸の代わりになるのです(もちろん普通の割り箸もついてきます)。
このネギが甘くて、ちょっとピリッとしていて、冷たいお蕎麦にピッタリなのです。
お箸代わりのネギを、薬味のようにかじりながらですから、ネギがだんだん短くなっていきます。
でもネギは結構長いですから安心してください(笑)
2018-07-07 20:15
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